ХабаровскКак сообщили Khabara.Ru в пресс-центре правительства края, ежедневно на потребительский рынок поставляется 35 наименований хлеба, 90 видов булочных изделий, 20 наименований макаронных изделий и более 150 видов тортов, пирожных, кексов, рулетов, пряников и печенья. За 2003 год выработано хлебобулочных изделий диетического и профилактического назначения 16 тыс. тонн. Зерноперерабатывающими предприятиями вырабатывается 5 видов сортовой муки, 5 наименований крупы, а также комбикорма в ассортименте. Объем товарной продукции за 2003 год составил 1,4 млрд. рублей и возрос по сравнению с 2002 годом на 1,4 процента в сопоставимой оценке. В 2003 году увеличено производство хлебобулочных изделий на 1,2 процента, мучных кондитерских изделий - на 27 процентов, макаронных изделий - на 6 процентов, муки - на 4 процента, крупы - в 3 раза. В бюджет края в 2003 году перечислено 42,4 млн. рублей налоговых платежей. Установленное задание по мобилизации доходов выполнено на 124,1 процента. На одного работающего уплачено 9 тыс. рублей налогов. Всего в хлебопекарной и зерноперерабатывающей промышленности занято 5980 человек. Средняя заработная плата в 2003 году составила 5115 рублей в месяц, что составляет 66 процентов к уровню средней заработной платы по краю. В 2003 году продолжена работа по реконструкции и техническому переоснащению производства. Освоено за счет собственных средств предприятий 34 млн. рублей, что составило 107 процентов к уровню 2002 года. Предприятия постоянно работают над расширением ассортимента вырабатываемой продукции и улучшением ее качества. За 2003 год освоено 112 новых видов хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий, из них 35 собственные разработки. Около 20 наименований продукции отмечено золотыми и серебряными медалями, дипломами, грамотами и благодарностями. В то же время экономическая ситуация на хлебопекарных и зернопе-рерабатывающих предприятиях остается сложной. В 2003 году допущено снижение объемов производства комбикормов на 11 процентов. Использование производственных мощностей на хлебопекарных предприятиях по производству хлеба составило 39 процентов, на зерноперерабатывающих предприятиях по производству муки - 21 процент. Предприятия отрасли поставлены в условия жесткой конкуренции из-за сложившейся более высокой цены на свою продукцию в сравнении со стоимостью продукции, завозимой из-за пределов края. В целях стабилизации работы хлебопекарных и зерноперерабатывающих предприятий постановлением Правительства края (от 18.05.2004, №28-пр) утверждены Мероприятия по развитию хлебопекарной и зерноперерабатывающей промышленности до 2006 года. Министерству пищевой промышленности, торговли и бытового обслуживания Хабаровского края поручено совместно с региональной энергетической комиссией - комитетом цен Правительства края обеспечить контроль за формированием цен на хлеб, не допуская их необоснованного роста. Главам муниципальных образований городов и районов рекомендовано рассмотреть на заседаниях коллегий и рабочих совещаниях итоги работы зерноперерабатывающих и хлебопекарных предприятий за 2003 год и в срок до 1 июля 2004 года утвердить основные направления перспективного развития данных предприятий до 2006 года.
