Основные разделы выставки:
Мясная продукция, рыбная продукция, морепродукты; хлебобулочные, кондитерские изделия; молочная, масложировая продукция, мороженое; пиво, напитки, вода; замороженные, консервированные продукты; чай, кофе, алкогольная продукция; орехи, снеки, пряности, приправы; дикоросы, мед, халва, конфитюры; соленья, грибы, салаты; бад, оснащение пищевых производств, магазинов; тара, упаковка; продукция и оборудование для ресторанов; сельхозтехника, садово-огородный инвентарь; продукция фермерских хозяйств края и потребительских обществ.
24 апреля в 14.00 Бизнес-конференция по вопросам и перспективам хлебопекарного производства, Конференц-зал манежа.
26 апреля 14.00 Конкурс-дегустация "НАРОДНЫЙ БУТЕРБРОД"
