Хабаровск
– Тем самым мы доказываем, что ваш труд всегда в почете. То, что в наших животноводческих хозяйствах работают только профессионалы, неравнодушные к своему делу, говорят победы на конкурсах и краевых, и общероссийских».
Тринадцать участников - мастеров машинного доения ожидают сигнала старта, на халатах прикреплены номера, которые достались им в результате жеребьевки.
Оценивало работу дояров компетентное жюри, состоящее из специалистов ветеринарной службы района. Уж они-то хорошо знают организацию и технологию доения! Беспристрастно оценивать участников будет судейская коллегия из 11-и человек!
После инструктажа по технике безопасности участники приступили к заданиям. На первом этапе судьи оценивали технологию и полноту доения, санитарную подготовку и чистоту молока. И хотя человеческие руки сейчас заменил доильный аппарат, очередность действий во время доения операторы должны знать назубок. Сначала нужно проверить, чтобы не было вакуума в доильном стакане. Затем обработать вымя буренки и сдоить первые струйки. И за всем этим пристально следят внимательные судьи. Ну как тут рукам не задрожать?! Во время процесса нужно постоянно наблюдать за аппаратом, чтобы доильные стаканы не отходили от вымени и не засасывали воздух. Парное молоко струйкой переливается в молокомер, а затем в ведро и бидон.
На втором этапе конкурсанты разбирали и собирали доильный аппарат. Судьи оценивали как скорость выполнения, так и последовательность и правильность действий. Это вам не автомат Калашникова разбирать! Манипуляций побольше да и времени уходит - тоже! Здесь и силушку приходится прикладывать! Вот, например, оператор машинного доения из юниоров Ланчаков Иван в прошлом году проиграл на этом этапе только из-за того, что силы не хватило, чтобы разъединить детали! А нынче ему это удалось! Забежим вперед и раскроем тайну - Иван занял второе место среди юниоров. Честно скажем, собрать-разобрать доильный аппарат – фантастическое дело. Надо было отсоединить доильное ведро от крышки, снять магистральный шланг, потом молочный шланг и шланг переменного вакуума. Следующий этап – разборка пульсатора: нужно снять его прокладку, прокладку крышки ведра, достать обратный клапан, отделить стаканы от коллектора, разобрать его и заодно стаканы. А над душой судьи с секундомерами! Дня нас, обычных зрителей, последовательность действий так и осталась непознанной.
Ну, вот! Все задания исчерпаны. Начинается новый этап – ожидание. Волнение охватывает всех, даже самых опытных участниц, чьими руками надоена наверняка не одна тысяча тонн молока. Лучшей среди своих коллег хочется быть всем. Думаем, что победительница прошлого конкурса Ольга Вакуленко слегка кокетничает, говоря о том, что уже давно хочет, чтобы победа ушла молодым. Лишний раз подтвердить профессионализм на районном уровне не помешает. Кстати сказать, эта самая Ольга Вакуленко в прошлом году стала лучшей дояркой России.
Снять нервозную обстановку приехал специально приглашенный хор ветеранов из Некрасовки. Вот они со своими маленькими коллегами из коллектива «Манжерок» (с. Осиновая Речка) сумели превратить конкурс в настоящий праздник. Тут тебе и песни, и басни, и танцы!
Проходит наконец-то томительное время ожидания. Судейская коллегия оглашает результаты. Лидером конкурса снова стала Ольга Вакуленко (ОАО «Заря»). Вторую ступень почетного пьедестала заняла Анастасия Пенькова (ООО «Сергеевское»). Ольга Щербина из ОАО «Заря» стала третьей. Среди юниоров победительницей стала Таня Самойлова (ОАО «Заря»), второе место занял Иван Ланчаков (ОАО «Заря»), третьей стала Федорова из ООО «Сергеевское». Вот они – слегка уставшие победители! Все участники конкурса были награждены памятными подарками.
А напоследок хочется рассказать о «маленьких» конкурсантах, которые мало в чем уступили взрослым своим «коллегам», – Иване Крестьянинове и Тане Самойловой. Уж очень удивительно их умение мастерски доить корову.
Победительница среди юниоров Таня Самойлова сразу вызывает симпатию – доброжелательная и улыбчивая. Она с детства привыкла к крестьянскому труду: огород и домашнее хозяйство на ней. Уроки доения, если так можно назвать, брала у своих родственников, которые трудились в ОАО «Заря». Но оставаться в сельском хозяйстве и идти по стопам своих близких она не хочет – чувствует, что ее призвание – журналистика.
А это Иван Крестьянинов – юниор из ОАО «Заря». Он учится в Осиновореченской школе. В качестве оператора машинного доения в будущем он себя не видит. А коров умеет доить потому, что маме помогает. Смотришь на него, и душа радуется – толковый парень растет, а главное – с руками! Хотелось бы ребятам пожелать дальнейших жизненных побед!
Труд животноводов, безусловно, тяжелый. Он не знает ни выходных, ни праздников. Здесь нет лирики, тут одна проза. Поэтому хочется пожелать этим людям здоровья, благополучия и стабильности. Большое вам спасибо.
